Le pettole di Santa Cecilia

Le pettole tarantine sono soffici nuvole di pasta fritta che si preparano il giorno di Santa Cecilia e durante le [...]

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Le sirene di Taranto: la storia d’amore di Skuma

La storia d’amore che c’è dietro le sirene sedute sugli scogli del Lungomare di Taranto è piaciuta anche ad una [...]

Le Clementine di Taranto

Le Clementine del Golfo di Taranto sono mandarini dolci e lievemente schiacciati ai poli. Il loro migliore pregio è che sono [...]

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Le Chiancaredde

Le "chiancaredde", dette anche orecchiette tarantine, sono una tipologia di pasta (rigorosamente fatta in casa) tipica della città dei due [...]

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La birra Raffo

La Raffo è la birra dei Tarantini. Non provate a proporre a un Tarantino verace una birra diversa da questa [...]

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