Prodotti tipici tarantini, piatti e ricette della tradizione della città dei due mari.
La birra Raffo
La Raffo è la birra dei Tarantini. Non provate a proporre a un Tarantino verace una birra diversa da questa [...]
Le cozze tarantine
Le cozze sono forse il prodotto più rappresentativo della cucina tarantina. Il loro sapore si distingue nettamente da quello di cozze [...]
L’olio d’oliva Terre Tarentine
L'olio d'oliva Terre Tarentine viene prodotto nella provincia di Taranto da tempi antichissimi ed è un perfetto condimento per carne, pesce [...]
Il sapore dei pomodori
I pomodori tarantini sono piccoli e tondeggianti, ottimi per insalata e da fare "a sicco". In quest'ultimo caso, vi consiglio [...]
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